仪陇县美食金城篇之炖鸡面
2015-08-04 PM08:00:17 来源：仪陇新闻网 评论：0 点击：
地址：文化路口（教育书店对面） 金城镇这家炖鸡面店的历史可以追溯到上世纪70年代，后历经10余年的技术改良，形成了现今独具特色的炖鸡面亲调技术，面店以炖鸡面为主，牛肉面、肥肠面、排骨面、杂酱面和鸡
地址：文化路口（教育书店对面）
金城镇这家炖鸡面店的历史可以追溯到上世纪70年代，后历经10余年的技术改良，形成了现今独具特色的炖鸡面亲调技术，面店以炖鸡面为主，牛肉面、肥肠面、排骨面、杂酱面和鸡杂面等系列面食小吃为辅。
其原料为农家土鸡，烹饪上特别考究，制作也尤为精良。炖鸡面质佳量足，价廉实惠，味道清淡而老少咸宜，实为老县城居民们“记忆中的味道”。小编和他们一样都是炖鸡面的“忠实拥趸”。店面已经搬迁至文化路口，喜欢的朋友们不要错过哦。
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