农民新职业 赚钱新世界

编者按：

    世世代代，面朝黄土背朝天就是农民的职业写照，如今层出不穷的农民新职业超乎想象。开着飞机打农药，点点鼠标搞营销，有偿代熏很实惠，种地也能赚月薪……网上经纪人、腊肉代熏师、农场经理等，这些新职业记录着农民新的生活轨迹，也折射出农村生产生活的变迁。让我们一起走近这些从事新职业的新农民，倾听他们的致富故事，感受时代的发展脉动。

“腊肉代熏师”：

    熏出年味 赶走烟味

    “今天客户多，接到450斤业务，我们要早点生火！”近日，四川岳池县城郊区北城乡农民龙绪金，在5个铁桶底部生起微火，再在火上撒糠壳，烟雾穿过腌肉、香肠。到了傍晚，腊肉、香肠出笼了。

    这些腊肉、香肠，分属于10个城市家庭，龙绪金夫妇按0.80元/斤收取“代熏费”。在岳池城郊，帮市民代熏腊肉的“熏肉师”有几十个。岳池县城管局工作人员称，现在城区不允许熏腊肉，农民帮市民有偿代熏腊肉、香肠，农民增加了收入，城市也变干净了。

    湖南人张琳熏了10多斤，“小区不允许住户熏腊肉，找郊区农民代熏，除保持了小区环境外，还很经济。”张琳算了一笔账：自己熏，熏制设备哪来？家里没有豆箕、谷草、木柴、柏丫、糠壳，买这些都需要花钱，“自己熏很麻烦，一天下来，把自己也熏成腊肉了。”

    据了解，农村人口密度相对较小，在城郊有几家乃至几十家熏腊肉的，对环境影响不大。岳池县城管局称，熏腊肉是民俗，农民在郊区熏腊肉，在安全前提下是允许的。

“农场经理”：

    仍干农活 却拿月薪

    日前，甘肃临泽县平川镇三二村村民桑继军在田地忙碌着。与以往不同，他现在的身份是拿月薪的“农场经理”。

   2010年，临泽县推行土地流转，当地一家叫奥瑞金的种业公司在三二村承包5300亩土地。桑继军把自己18亩地以流转出去。正当他准备外出谋出路时，这家公司的负责人找上门，要把公司承包来的23亩地交给桑继军管理。就这样，一辈子种田的桑继军成了公司的“农场经理”。

    “土地租金一年有2万多元，公司给管理费一年能拿1.5万元，一年能净落3万多元，比种地好！”桑继军算账：“种子、化肥公司统一配送，浇水、耕地也是公司掏钱，我就算时令下种、管护、收田。”

    丰富的农田管理经验和过硬的种植技术，是这些“农场经理”吃饭的本钱。三二村村民贾其军说：“繁殖玉米良种的过程很复杂，授粉要掐时间，还要防止混杂，保证种子纯度，这些咱都在行。”