一大群鹅在田块上四处游走,宽宽的嘴巴不停地东吮西吸。“呵、呵、呵——”在这群鹅的后面,一位赤着脚、手拿一根竹竿的老人不时发出赶鹅的叫声。这是笔者4月25日在仪陇县大仪镇合心村田头看到的一幕。
牧鹅人名叫魏茂元,是合心村二组人。“这样放养的鹅,产出的鹅蛋质量好。”说起牧鹅的好处,老魏的话匣子就打开了。他说,只要天气允许,他每天都要赶鹅到田里。在农田里,鹅可以吃到留存的谷粒、长出的青草,还能吃到田鸡、泥鳅等小动物。平常的时候就投喂玉米和稻谷,这样的鹅生出的蛋营养价值高,价格也卖得高,最高卖到每公斤14元。
多年的养鹅经历使老魏积累了不少经验。老魏养鹅一般一年两批,每批四五百只。他说,养鹅要根据天气不同有所调整,如冬季要等霜没有后才赶鹅出房,冰冻天气赶鹅下水才有利于保暖;热天阳光强烈,要赶鹅到阴凉地方,否则会影响产蛋率。
10年的牧鹅史,使老魏成为当地有名的牧鹅人,并带动50多户农户养鹅。由于蛋的质量好,一些城里人也专程赶来购买,今年的第一批鹅,老魏就获得了15000多元的收入。
