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仪陇县质量技术监督局到铜鼓小学食堂进行专项检查

为了加强对学校学生饮食卫生安全、计量监督管理，确保学生生命健康与合法权益。5月31日，仪陇县质量技术监督局检查组一行，对铜鼓小学食堂进行了专项检查。

一是对购进使用的米、面、油、调料等食品质量安全认证情况进行检查，并进行了详细的讲解指导，要求所有采购须由学校验收后方可入库或使用；二是对食堂计量管理方面进行了专题交流，要求食堂必须添置公平秤，制止利用违法计量手段欺骗学生，同时与校方就计量监督管理签订了责任书。

此次检查，既宣传了质量安全管理方面的法律法规，又使学校增强了食品安全意识，督促我校在学生营养改善计划实施后确保食堂安全卫生工作万无一失。

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