本站讯 陈建明 3月31日,新政辖区的30多名食品批发商和超市经营者在县工商局五楼会议室参加了新政工商所举办的食品安全培训。
在培训会上,县工商局副局长许建华、新政工商所所长陈昌明、局消保股执法人员分别对《食品安全法》及其《实施条例》,《流通环节食品安全监督管理办法》、《食品流通许可证管理办法》、《流通环节食品安全监管八项制度》的主要内容做了讲解。并要求各食品批发商和超市经营者要转变观念,高度重视食品安全工作,要建立建全进货销货台帐、制度,定期组织员工学习食品安全法,要向厂商索取食品票据、票证和合格证。在向经销商批发食品时要出具合格产品证明,确保食品安全。
据了解,该所严格规范食品经营主体资格,把好食品经营主体“二次准入”关,不断完善食品安全机制,实行定人员、定区域、定管户、定任务、定责任的管理模式,实行分段分片分路分店监管,将每一位工商监管人员的责任落到实处。所领导与各组和有关人员签订食品安全监管责任书,推行定管区、定对象、定责任、定监管绩效的食品监管目标责任制,扎实抓好食品监管工作。