仪陇：朱德故里景区再添两家精品文化农家乐

游客在朱德故里景区农家乐品尝招牌菜小炒肉。记者 陈村铭 摄

3月22日上午，南充大蓉和筷乐兄弟餐饮连锁公司援建的筷乐小栈、轿顶山庄精品文化农家乐样板店在朱德故里景区正式开业。至此，南充晚报党支部组织3家餐饮名店，在朱德故里景区打造的5家精品文化农家乐样板店已经开业3家。

    “品南充美食，游朱德故里”“传承朱德精神，共建红色景区”……3月22日上午，朱德故里景区新游客中心对面的筷乐小栈农家乐正式开业。游客们对一道道有着地方特色、色香味俱全的菜肴赞不绝口。“有了这些好吃的菜，饭都要多吃一碗。”一名来自成都的游客说。

    在开业仪式现场，南充大蓉和筷乐兄弟餐饮连锁公司的厨师团队还为朱德故里景区的30户农家乐业主和厨师现场授艺，传授了小炒肉、芝麻圆等招牌菜的制作技术，从原料、火候，到配料、起锅，大厨们一边讲解，一边现场演示。一些游客现场品尝了大厨制作的小炒肉后，纷纷竖起大拇指。

    仪陇县旅游局工会主席李玲说，2015年3月，朱德故里景区只有26户农家乐，如今已发展农家乐41家，产业扶贫带给景区农家乐经营户的不仅有观念上的变化，还有品牌打造能力、市场营销水平、服务质量等方面的提升。