本报讯 (记者 余剑) 走进兔香苑,古色古香的建筑风格令人耳目一新,给人的感觉是仿佛来到了成都的锦里和宽窄巷子。火锅兔、干锅兔、砂锅兔、手撕兔、五香兔——10多种兔子美食吃法香气四溢。去年12月12日,仪陇县以“兔文化”为主题的餐饮文化街兔香苑开街迎客。
仪陇县是全国养兔第一大县,力争全年出栏商品兔800万只;仪陇县“朱德故里”的红色旅游也是全国红色旅游精品线路之一;兔餐饮文化街是仪陇县委、县政府做大、做强兔产业重要举措之一。仪陇县借鉴先进地区特色街区成功经验,突出地方特色、突出文化特色、突出经营特色,以兔餐饮文化为主题的商业街打造与推广,为县城亮出一张独具魅力的宣传名片,形成独特的市场经济推广模式,促进商业经济及旅游产业的进一步发展。并统一风貌设计、统一店面装修、统一经营业态、统一服务规范,使其文化品味彰显。
记者从仪陇县规划办获悉,兔香苑设计采用了新古典主义风格。新古典主义建筑风格是用现代建筑材料和工艺,在现代建筑结构中融入极具代表性的古典元素做装饰和点缀,是抽象的古典主义,在传统与现代的对立统一中,创造出一种富有张力的和谐。建筑外观简约、精致、大气、稳重,现代而不失古韵,尊贵而不落俗套,即能与现代城市的时尚潮流有机融合,又能彰显与众不同的文艺气质,是国际流行的建筑设计风格。整条街由成都一家设计院设计,方石路和古香古色的店面,街中和街头的兔文化主题雕塑,以及各具特色的店内装璜构成餐饮文化街兔香苑舒心购物,休闲,观光的良好氛围。一个挂满大小不一,各种形态和颜色的玩具绒兔的商家橱窗内外,吸引很多人驻足选购。
为打造首条“兔”主题餐饮文化街,目前政府已投资1500多万元、入驻商家投资3300多万元。整个街全长600余米,街区面积达1.2万平方米,已入驻商家30多家,宣兔头、二家山、全粥店、螺溪河兔鸭等22家兔餐饮企业入驻兔香苑并开张营业。初步形成了以兔文化为背景、全兔宴为标志,集品牌餐饮、动感娱乐、主题休闲、观光旅游、文化展示为一体的主题商业街区。
记者来到仪陇县龙头企业哈哥兔业的营销门市部看到,该公司生产的系列休闲,卤制,分割,鲜干兔肉系列产品专柜前不时的有人在“品头论足”,购买的人络绎不绝。王妈手撕烤兔生意异常红火,成了馈赠亲朋好友的时尚礼品。
“我们是随团来朱德故居纪念园参观,在导游的推荐下,我们专门到兔香苑来看看,品赏一下特色菜,真的很不错。”正在宣兔头就餐的重庆的游客林登松告诉记者。随着旅游旺季的来临,各餐饮企业全力打造菜品,用美味留住客人。县兔餐饮文化一条街的建成,体现了县委政府做大做强兔产业的决心,是集聚县城人气商机、壮大旅游产业的重大举措,也是加快县城建设、打造滨江山水园林城市的精品力作。为三次产业良性互动搭建了的发展平台,对于延伸全县兔产业链条,提升县城品味,充实地方旅游元素,拓展经济发展空间,带动全县商贸繁荣和经济发展,具有十分重要的意义。