仪陇县大仪红苕储藏后身价倍涨

“王老乡，我要1000公斤红苕，价格嘛，五角五一斤可以吗？”“可以！”“那我马上开车来拉。”3月3日上午，阆中市玉台乡一红苕经纪人打电话给大仪镇农民王荣山，求购红苕。

    去年入冬以来，仪陇县大仪镇保鲜储藏的红苕出现了旺销势头，这让当地农户着实赚了一把钱。

    大仪镇铜鼓村农民王荣山，颇有市场眼光，他家建有两个大地窖，能储藏红苕2万公斤。每到红苕收获时，他以每公斤0.36元的价格收购，保鲜储藏到春节前后，以每公斤1.1元的价格出售，仅从季节差价上就巧赚1万多元。在铜鼓村，像王荣山这样建有地窖并储藏红苕1万公斤以上的，就有20多户。

    大仪镇盛产红苕，全镇每年粮苕套种面积4000多亩。近年来，当地一些农民纷纷建地窖储藏红苕，从开始的洞窖坑窖，已发展到现在的能控温控湿的钢筋水泥结构式地窖。红苕经过保鲜储藏，增加效益一倍多，部分农户的红苕亩效益超过2000元。