重嫁接 巧施肥 防虫害

    今年，仪陇县檬垭乡建新板栗又获丰收了！该村板栗长期购销两旺，一派喜人的情景。

    在建新村三组板栗种植大户贾志银家中，笔者看到板栗颗颗色泽油亮、果型漂亮，大的一颗重达30克。贾志银有10年的板栗种植经验。问其板栗为何种得这么好？贾志银告诉笔者，他在嫁接、施肥、病虫害防治等方面有“独家秘方”。

    高产靠嫁接
    12日上午笔者来到贾志银家，院子里堆满了带刺的板栗果。贾志银一家正忙着 “劈果取栗”。他今年种了5亩板栗，因为种法得当，他家的板栗单株产量达40公斤，全年收获板栗超过5000公斤。今年的板栗行情看好，收购价在7元/公斤左右。

    “想赚钱，板栗树就得高产，要高产就得看嫁接技术。”贾志银把我们带到他的板栗园，他指着一棵栗树说：“嫁接技术的好坏就要看枝条是否真正融在一起。”笔者看到，这棵板栗树的树干是一棵老树，树皮布满了深深的 “刻纹”，上了年纪，但主干上方却明显长有密密麻麻的新枝。

    贾志银告诉笔者，嫁接要选择适宜的优良品种，他嫁接出的是“大红袍”、“大红光”等知名品种，很受市场欢迎。另外，今年新尝试嫁接的“日本大油栗”也让他很意外——该品种的板栗个儿“硕大”。他说：“你刚才看到的那颗板栗重30克，其实并不是我这里个头最大的——我前几天还收下了一颗重达40克的，这么大的单果以前没见过。”

    贾志银一般在2月份开始嫁接，主要是主枝、副主枝的多头高接，采用插皮接的方式。这种方法操作方便，树冠培养容易。“方法其实一样，只是我发现一个诀窍，就是插入的枝条靠树心的部分预伤留多一些，靠树皮的部分预伤留少一些，这样，母本嫁接处不容易出现空心。嫁接后，由于伤口对病菌抵抗力较弱，要进行伤口防腐，并松土施肥、间种等，促进栗树生长。”

    贾志银告诉笔者，种植板栗的农民，最急需掌握的就是嫁接技术，建新的板栗树种高大，结果迟，产量低，选择优良品种进行嫁接，就能利用栗树树干粗壮，根系发达的特性，在较短的时间内形成较高的产量，获得更高的效益。

    妙用施肥坑
　　在贾志银的果园里，笔者发现一个细节——每一棵板栗树周围都有5个小坑，有规律地围在树旁边，就像一个“八卦阵”。贾志银笑着告诉笔者，这是板栗树的施肥坑，也是他种板栗的“秘方”之一。

    这些施肥坑每个坑离树干约有2米，坑与坑之间的距离大致相同。坑口直径50厘米，深50厘米。板栗树的施肥全部在这5个坑内完成。一般施完基肥之后，按照板栗的生长周期，贾志银施肥还根据板栗的萌芽期、开花期和果实膨大期追施不同的肥料。

    每年收果结束后，9月下旬至10月上旬，是施基肥时间。基肥应施腐熟人畜粪、土杂肥等有机肥料，一般每棵树施15公斤左右。施完基肥，不间断地追肥才是板栗丰收的保证。在3月底至4月中旬，板栗萌芽前，还要完成第一次追肥，即针对萌芽期追雌花花肥。5月中下旬至6月上旬，板栗开花了，这时的板栗树需要微量元素，要尽量选含锌的化肥，为挂果打好基础。另外，到了果实膨大期更要及时追肥，这时一定要选择含硼的肥料，可促进果实饱满，提高产量。

    贾志银的施肥方法十分独特。他把肥料放进各个坑内后，并不用土掩埋，而是用一块塑料薄膜盖起来。他解释说，由于追肥次数多，不能每次追肥都挖坑，而且这样也利于板栗树吸收养分。

    贾志银告诉笔者，现在已经收完果，马上就要在坑里放一些氮磷钾肥，每个坑放500克就可以了。“这起什么作用？”“果树像人一样，我们打果，难免会伤及枝干。你想，一个遍体鳞伤的人是不是需要疗伤？这些肥料这时候就是树的‘大补丸’，能起到促进伤口愈合的作用。别看这只是小事，做与不做的效果相当不一样，一棵受伤没有痊愈的树，还能期待它丰产吗？”

    巧防病虫害
　 目前，贾志银的板栗树大部分已经打果完毕。贾志银捡起几颗板栗对笔者说：“看，我种植的板栗虫害极少，现在我对这些虫子特别敏感，可谓‘一朝被虫咬，十年怕虫子’啊。”

    原来，在贾志银种植板栗初期，由于在病虫防治上缺乏经验，丰收打果时发现，尽管外表完好，但大部分板栗都被虫蛀了。满心的欢喜瞬间变成了透心凉。这个教训让贾志银刻骨铭心。从那时起，村上举办的板栗栽培技术培训班，他期期准时到场，其余时间都埋头扎进果树园里。那种近乎痴迷的学习和钻研，最终帮助贾志银成为一个技术能手。

    “不久我就找到当时虫害的原因，那是因为前一年打果后我没有把树叶全部处理掉，以致第二年附在树叶上的虫卵大量孵化，造成‘致命伤害’。”贾志银说。现在，他有了对付病虫害的办法——打果后，他通常在离树不远的地方挖个大坑，把树叶全部扫进坑里，上面撒上一把石灰粉，防止白蚁滋生；如果条件允许，他还会放进一些蚯蚓，然后用土掩埋，这样不仅能把树叶上的虫卵灭除，还可以用蚯蚓的粪便做肥料，一举两得。当然，把树叶集中起来烧毁，也是一个歼灭附着在枝条残叶上的害虫卵块的方法。

    处理完树叶，贾志银通常还要在冬季树干上涂保护剂。这种用生石灰和石硫合剂原液构成的保护剂能让果树在寒冷的冬天安然过冬。
    不过，贾志银告诉笔者，即便这些全部做好了，也没有万事大吉。由于板栗树长在山中，各种虫害不可避免，所以要经常去巡视，看到有什么虫子都要及时消灭。药剂防治是板栗病虫害防治的有效方法，应该根据实际情况，选用不同的药剂对付不同的病虫害。

    随着种植技术一步步成熟，贾志银种植板栗面积从开始时的一两亩迅速扩大到5亩。板栗树真正成为贾志银的“摇钱树”。