为确保食堂食品安全、卫生管理,3月12日,马路小学召开食堂安全会议,会议由分管后勤的副校长王丹华主持。
会上,食堂管理员张刚组织全体员工学习了《马路小学食堂员工职责》和《马路小学食品卫生管理细则》的内容,以及因操作失误引起的安全事故应承担的责任。副校长王丹华强调:全体工作人员务必树立高度的安全责任意识,严格遵守学校食堂管理制度,努力提高食堂的服务水平。
会上,全体员工还签订了《马路小学食堂临聘人员食品卫生责任书》。
通过食堂安全会议,全体工作人员对食品安全意识有了较大的提升,也更加明确了自身的职责。
