土门小学召开食堂安全、质量管理会议
- 2015年1月05日
- 揖稿/编辑：景渝城
会上，膳食委员会主任卢华林首先传达了上级文件精神并对食堂工作人员前期的食品卫生、安全、质量等工作给予了充分肯定。接着，又对食堂后期的工作作了安排部署。他讲到：一方面要将学生的食物品种多样化，让学生吃饱吃好吃安全，另一方面要求食堂工作人员要严把食品安全、质量关；严把清洁关，工作人员上班期间衣着的正确穿戴；严把进、出货关；严把留样关，认真做好每天食品的留样与记录等方面的工作；严把索票索证关，食堂所进的所有食品、物品都要所取相关的票据。
最后，副校长康健宣读了学生营养餐新的方案，同时要求大家进一步完善相关工作，让学生感受到营养餐的丰富。
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