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金城二小召开营养餐安全加工培训会议

2014年11月26日
揖稿/编辑：周鹏飞

为了进一步加强对营养餐工作的管理，提高营养餐加工人员责任意识和安全意识，金城二小于11月24日上午，在学校小会议室召开了营养餐安全加工培训会议。参加会议的有金城二小校长刘春菊、副校长刘杰、政教办主任张光泉、教务处副主任蔡光甫和全体加工人员。会上，学校营养办主任周鹏飞向营养餐加工人员印发了《金城二小营养餐加工人员职责》和《营养餐加工规范（燃气灶具操作流程）》，讲述了履行营养餐职责的重要性和提高安全意识的必要性，要求大家切实遵守操作规范，认真履行加工职责，确保学生能按时吃上良好的营养餐加工食品。刘春菊校长要求学校行政值周和分管领导要对加工人员加工时段进行考勤。会议结束后，与会领导和加工人员还来到加工房，带领大家就加工时应特别注意的问题进行现场示范和操作练习。

据悉，由于工勤人员欠缺，该校营养餐加工工作皆由各组选派的教师担任。

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