县联合检查组深入土门小学进行学生食堂安全检查
- 2014年10月23日
- 揖稿/编辑：景渝城
首先，检查组实地查看了食堂的清洁卫生情况、食堂的操作间，同时向食堂工作人员详细询问了食堂的操作流程、食品留样、卫生消毒等方面的情况。食堂负责人向检查组汇报了食堂的管理制度、从业人员需知、师生的三餐食谱表等管理制度及方案，检查组还查阅了该校的安全卫生检查记录表、食堂管理日志及食品的进货渠道、索取的票证等资料，随后,还对部分学生进行了问卷调查。
最后，检查组与学校领导班子交流了意见。他们对学校食堂管理工作给予了充分的肯定，并对存在的问题也提出了建议。
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