回忆仪陇县传统古老的“手艺人”
2014-11-23 PM03:30:55   来源：仪陇在线   评论：0 点击：

蒸笼匠

早年沿街挑担修理笼屉、扎箍风箱的，也是一个行当一套行头，一头挑着长长的竹篾、一片片圆圆的竹席，用窄窄的木片烤弯了的笼屉框，修理笼屉；

修理笼屉用的都是现成的材料，笼屉盖坏了，师父便会一圈一圈的打开箍住竹席的木箍，用准备好的竹席篾，左一行右一行的把破洞补起来，多余的席篾用剪刀剪去，重新装上木箍，木箍上一些断开的绳头，匠人们也会用竹篾像穿针引线一样缝来串去，笼屉盖就完好如初，一些缺少篦子埕的笼屉就手削上一根竹片，按尺寸镶嵌上，在紧上一道木箍，看着就结实多了，当然家里缺一截笼屉，顺手量量，一个既和体又崭新的笼屉也就不用上街买了。 

磨刀匠

不管是在磨刀棒、磨刀石、砂轮还是水缸边上磨，磨刀的本质是一样的，就是刀具和磨刀具在相互运动中操作接触面的问题。日常生活中，大多数情况下我们要防止用具的损伤，独有这磨刀，是通过有意损伤多余的部分以保证刀锋完全地暴露出来。说到这里您就明白了，磨刀的关键是角度问题。即通过合理角度的相向运动，磨去刀锋两边的多余金属。可惜现在已经很少见这种磨刀叫卖的了！

补锅匠

最早的时候，要安放好连着风箱的小炉子，填入焦煤，在小坩埚内放几块碎铁片，拉上几手风箱，等待铁片融化。趁铁片尚未融化的间隙，清除铁锅上的烟垢。铁片融成铁水后，将铁水顺着裂缝一点一点地补上去。补好了洞并未算完，还得用粗砂轮将锅内凸起的补疤略加打磨，然后用细砂纸平整一遍，使之不妨碍锅铲的搅动，最后再抹上些黄泥浆，方才大功告成。如果是补铝锅则简单多了，无须开炉，先清理干净破洞处，用自制的铝质补丁铆在破洞上面，再仔细敲打，使之密合。铝水瓢，搪瓷碗，搪瓷口盅，都是用这种方法修补。

盖匠

这个我也没有见过不知从何说起，这也是即将消失的技艺。

篾匠

一门古老的职业,随着塑料制品的出现，篾制品几乎被淘汰,近年来随着人们环保意识的增强，篾制品又逐渐有了一定的市场。现在篾制工艺品也很受人们的欢迎。篾匠最重要的基本功就是劈篾，把一根完整的竹子弄成各种各样的篾，首先要把竹子劈开，再把它不同的部位做成各种不同的篾，然后做各种生活用具，如簸箕、扁担、筷子、凉床、水壶~~~~~~~~篾匠有自己的一套基本功：砍、锯、切、剖、拉、撬、编、织、削、磨，样样通晓，件件扎实。

杀猪匠

杀猪匠是指专门给乡亲们宰杀自己喂养的自用生猪的人。在农村，每家每户都有养猪的传统，所养的猪分两种，一种是买给猪贩子的商品猪，这类猪一般都在定点屠宰厂进行集中宰杀；另一种则是供自己食用的，这类猪则需请专人上门在自家宰杀。宰杀这类猪的人就是杀猪匠。杀猪匠与九佬十八匠里其它的行业有所区别，并不是你会杀猪就能当杀猪匠，杀猪匠都是由当地政府部门指派，这是因为他们除了要给人杀猪外，还担负着另一个职责，那就是要替政府收取每一头猪所要缴纳的各种税费，比如劁割费。

剃头匠

剃头匠就是给人理发的师傅，有的叫剃头匠，也可以叫剃头师傅，这些都是从前的叫法，现叫理发师。

以前的剃头匠一般都是用一副挑担挑着理发工具，在乡村走村串户，在城镇则是走街串巷揽活，遇到需要理发的人就歇下挑担就地给人理发，也有的在人流比较集中的地方，在露天摆一张椅子，身旁放着挑担，嘴里吆喝着招徕生意。而理发师则告别了传统的经营模式，都有固定的门面或场所，经营也是形式多样，行业分工也越来越细。

补鞋匠

这是唯一还传承保留的最好的技艺，现在仪陇的大街小巷时不时的都会看见他们埋头苦干的身影。

糖画

糖画，是以糖为材料来进行造型的。所用的工具仅一勺一铲，糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用温火熬制，熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。在绘制造型时，由艺人用小汤勺舀起溶化了的糖汁，在石板上飞快地来回浇铸，画出造型，民间艺人的手上功夫便是造型的关键。当造型完成后，随即用小铲刀将糖画铲起，粘上竹签。图为仪陇新政老街每年春节就有一位老人在画糖画