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仪陇:鸡毛菜平均涨15%

  • 2007年8月03日
  • 来源:四川农村日报
  • 揖稿/编辑:唐明平
  “猪肉价格又上去了,每天涨得直咬人。”最近仪陇肉价高位上继续上涨,成了消费者最头疼的事。而连续的高温、省内省外的洪涝,使得叶菜价格也“发烧”了……
   猪肉销量下降
   走进仪陇菜场,问问最近什么生意最难做,肯定是肉贩子抱怨得最多。肉价直往上涨,赚钱还不容易?“货少、提货价贵,买的人又少,生意淡死了,哪能赚到多少?”7月29日,仪陇县奎星市场的一位姓陈的肉贩说,7月28日猪肉每公斤已达30元,“这样看来,5月底算是最近肉价最便宜的时候了。” 
   笔者注意到,奎星市场近几个月的猪肉成交量呈下降趋势,但直到5月份,每月成交量仍大于去年同期;但上个月就不一样了,比去年同期少了30%。业内人士预计,全国范围内猪源偏紧、毛猪价格继续上涨,不少体重低于65公斤的毛猪纷纷上市抢行情、透支了将来的部分货源;因此,到今年9月份之前,肉价回落的可能性不大。
   鸡毛菜都在涨 
   连续的高温,加上近期的大雨,叶菜有点“吃不消”。奎星市场上,最近一周叶菜的成交量缩水了3成,价格平均上涨了15%。首当其冲的,自然是鸡毛菜。
  “一落雨,太阳再一晒,苋菜、空心菜、小青菜、鸡毛菜就死了,能上市的少多了。”在油房巷市场,来自金城镇金马村的一位本地菜农王先和直叹气:“每天浇水的次数多了,累个半天才能保住这么一点点;这样的高温再继续下去,鸡毛菜估计还会涨一些”。他说,像现在的空心菜都是二茬的了,用不着打农药,所以销量看涨。 
   不过,笔者了解到,主要靠外地供应的白菜、青椒、豇豆等,价格从7月25日起开始回落,奎星市场上这些蔬菜的价,大约已经比上周的高位降低了0.4元/公斤。一位李姓经营大户告诉笔者,夏天青椒、豇豆、扁豆、茄子对高温的“抵抗力”比较强,又不怎么禁捂,所以货源一稳后价格肯定是要下来的。当然了,行情最稳当的当属土豆和冬瓜:随着新货源不久还要补充进来,价格还会跌;像味道更香糯的南江土豆和本地冬瓜,八月初市民就可以尝鲜了。 
   水产购销两旺 
   肉贵,吃鱼吃鸡的人多了,这让人担心,这些东西不会也涨价吧?笔者在市场上走了一圈,总算放了心:水产和家禽的价格大体平稳。原因很简单,“上市量比去年多了3成。”特别是水产老板的生意红火,购销两旺:普通家鱼虽然比去年同期要贵一成,但比起价格蹿得老高的猪肉,涨幅只能算很小了,“买的人多,货源来得也多,上市量很足,最近价格不会有什么大变化。”
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