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仪陇县食安办检查大寅学校食品安全工作

为全面加强学校食堂食品安全监管，提高对学校食堂食品安全监管的效能，确保师生身体健康和生命安全，进一步推行学校食堂食品安全监督管理制，12月19日，仪陇县食安办执法人员联合县安监局及工商局组成联合检查组，对大寅中、小学校食堂、宿舍、环境卫生等情况进行了一次拉网式检查。

此次排查重点检查学校宿管、食堂组织管理、从业人员管理、环境卫生管理、食品加工管理、食品原料采购储存管理、餐厅及饭菜销售管理等情况，严禁学校违规使用食品添加剂，严禁学校食堂采购、贮存、使用亚硝酸盐,严防学校食堂食物中毒事故发生。

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