痛并快乐着的仪陇“野猪倌”

    本站讯（唐浩轩 ）从谋生养野猪这条创业路再到如今的野猪场，肖方权度过了一重又一重难关。看着野猪茁壮成长，肖方权笑了。而这个曾经给村民们留下“不务正业”印象的年轻小伙，时下已成了仪陇县度门镇家喻户晓的人物。

漫漫创业路  苦与闷并存

    2月16日，记者来到仪陇县度门镇王家店村，肖方权的养猪场就建在一个近2000亩的山坡下，周边没有农户居住，生态环境清新怡人。只见肖方权和两个工人正忙着给野猪喂食，“等它们吃了，就好出去耍。”肖方权告诉记者说,目前，野猪场共养殖母猪38头，仔猪50头，商品猪150头，成为了当地最大一家野猪供应商。

    肖方权出生于仪陇县度门镇一个偏僻的小山村，在他16岁那年，就独自一人外出务工了。多年来，肖方权摸爬滚打学到一些本事，曾参与建筑施工、烧电焊、做水电等工作。2007年，肖方权在深圳某机电公司做到了生产部经理的职位。在金融危机袭击全球后，中国沿海城市的一引起企业遭受到重创，而肖方权所在的公司也未能幸免。
　　正在夫妻俩为另谋生路一筹莫展时候，肖方权在电视上偶然看见饲养野猪的节目。顿时，肖方权灵机一动，心想养猪是农村的传统产业，养野猪可以回到家乡就地取材。在同妻子商量一番后，两人一拍即合，决定在家乡干番大事业。

头痛事不断 乐在其中

    2007年8月，回到家乡后的肖方权正式创立了竹子林野猪养殖场。

    养野猪初期，肖方权夫妻俩起早贪黑地喂养着这群野猪，成为了名副其实的“野猪倌”。时间一天一天过去，眼睁睁看着务工多年积攒下来的18万元，都一点一点投了进去。大半年过去了，野猪的身形都没有什么大变化，远远不如家猪的生长周期。

    “有段时间，他们锅都揭不开了，连买米的钱都没有。”肖方权的母亲张碧珍一提起儿子创业初期的辛酸史，眼眶里就闪烁着泪花。据肖方权回忆，2008年地震期间，野猪由于受到惊吓时常翻墙爬出去，跑到周边农民地里一通乱吃。最后肖方权只得厚着脸面，亲自登门为了这些小家伙而赔“不是”。2008年底，肖方权终于喜获了第一窝猪仔。看到这些乖巧机灵的小野猪仔，肖方权一家喜笑颜开。

    在发展野猪场规模的同时，肖方权为了野猪的销路也花尽了心思。一是想到村民不接受，二是距离城市又太远，一来二去的运费、交通费又太贵。由于野猪场离仪陇县县城很近，肖方权眼前一亮，决心让周边的城镇居民尝尝家乡的野猪肉。于是，肖方权请来厨师，和他一起共同研讨如何让野猪肉食用起来更加美味。在多次尝试之后，烟熏腊肉、烤乳猪等系列菜品应运而生，2009年初，肖方权主动为县城周边酒店、农家乐供应，得到本地居民和游客的“好口碑”。后来，当地不少加工生产厂家也看中野猪肉这条商机，主动前来与肖方权洽谈，为野猪肉进行加工制作，让更多的人接受该产品。

    2010年，肖方权请人为野猪场创建了网站。通过互联网，越来越多的人注意到该野猪场。重庆和南充一些食品加工厂联系到肖方权，目前肖方权正在与厂商协商，尽力拓宽野猪的销路，走出仪陇，走出南充。本报见习记者