监管得力 百姓食品安全有保障
- 2008年6月29日
- 揖稿/编辑：邓超
本站讯 邓超 “盛夏临近，气温高，空气潮湿食，许多食品容易受潮变质，我们强化食品监管岗位责任制，就是为了为保障全县人民吃上安全食品、放心食品，有效避免以往消化道疾病的发生。”6月24日，正在一家超市检查食品安全卫生的仪陇县卫生执法监督大队肖俊告诉笔者，他们将食品安全监督检查工作与食品安全放心工程有机结合起来，与卫生执法监督工作“横向到边、纵向到底、责任到人”的网格化管理机制有机结合起来，突出重点、落实工作责任，确保群众的食品安全。
为确保千家万户、百万人民吃上放心食品，连日来，仪陇卫生执法大队全体队员一齐出动，按照“定区域、定单位、定人员、定责任”的工作要求，坚持“谁监管、谁负责”的原则，做到任务包干、责任到人。目前，他们跑遍了全县各个食品销售网点。已有食品生产经营企业1881户，餐饮业887户，集体（学校）食堂103户，食品摊贩617户；食品加工业274户，接受了检查。
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